21 juni, 2011 av Cicci

Baconbomb

Ska smyga in ett litet recept här till er bönder och övriga läsare 🙂 Säkert många som redan vet av detta, men det är så otroligt gott att jag inte kan låta bli att dela med mig. Vet inte vad det heter eller om det ens har något namn, dessa små delikatesser, men jag kallar dem baconbomber 🙂

Köp några champinjoner. Jag brukar köpa de som är av jumbostorlek, så får man lite mera. Okeej, så tar man ur stammen, utan att förstöra hatten. Fyll gropen med blåmögelost och linda bacon omkring. Grilla eller sätta in i ugnen en stund, och avnjut sedan med till exempel nypotatis och biff. Supergott!

Kommentarer inaktiverade.